Bakt potet med fyll

Bakt potet er enkelt å lage, og kan tilberedes på grillen eller i ovn. Det tar litt tid, men blir til gjengjeld veldig godt! Du kan også bruke søtpotet, eller lage bakt potet i airfryer. Se video for fremgangsmåte, samt tips til topping. Bakt potet er et supert tilbehør til biff, laks og grillmat. Beregn 1 potet per person.

60+ min
Enkel
60+ min
4 personer
Bakt potet med fyll
MENY logo
Tips!

Du kan fylle en bakt potet med nesten hva du vil. Gjør det enkelt med smør eller rømme, bruk middagsrester eller fyll den med en god ost, kjøtt i biter eller rett og slett noen gode, lune grønnsaker.

Slik gjør du

    1. 1
      Skrubb potetene ordentlig – skallet skal spises, det er tross alt den beste biten! Stikk deretter mange små hull over hele poteten med en gaffel.Skrubb potetene ordentlig – skallet skal spises, det er tross alt den beste biten! Stikk deretter mange små hull over hele poteten med en gaffel.
    2. 2
      Smør potetene med litt olje, og pakk dem godt inn i aluminiumsfolie.Smør potetene med litt olje, og pakk dem godt inn i aluminiumsfolie.
    3. 3
      Legg potetene på grillen, og stek dem på indirekte medium varme i ca. 1 time avhengig av størrelse. Når potetene er gjennomstekte skal de gi lett etter når du trykker på dem.
      Tips!

      Bakepotetene kan også stekes i ovn! Forvarm ovnen på 220 grader, og stek dem midt i ovnen i 1-1,5 time.

    4. 4
      Skjær et snitt i toppen av poteten med en kniv og klem på midten. Da vil poteten åpne seg og avkjøles litt. Server med det tilbehøret du ønsker.