Hjemmelaget griljermel
Hjemmelaget strøkavring brukes ved panering av fisk og kjøtt, som når du skal lage hjemmelagede fiskepinner og wienerschnitzel. Perfekt og veldig enkelt å lage selv av brød som begynner å bli tørt!
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Del brødet opp i terninger. Om brødet ikke er ordentlig tørt, kan det stekes i tørr panne i et par minutter eller i stekeovnen.
- 2Brødet er klart til knusing når det har blitt så sprøtt at du enkelt kan knuse det med fingrene. Kjør så brødet i kjøkkenmaskin.
- 3Griljermel brukes til å lage god stekecrisp på blant annet nuggets og fiskepinner. Vel bekomme!
- 1
