Honningstekte epler, svisker og løk

Enkel og rask oppskrift på nydelig tilbehør til julemat. Epler, svisker og løk stekes i honning, som gir en lun, sødmefull smak av jul. Perfekt til både ribbe, svinestek, kalkun eller vilt. Tilsett gjerne salvie eller rosmarin for ekstra god smak.

20 min

Enkel

Tips!

Lager du kalkunfilet istedenfor hel kalkun kan dette være et godt alternativ til stuffing.

Slik gjør du

1. 1
  Skrell løken og del i to hvis de er store. Skjær eplene i båter.
2. 2
  Stek løken mør over middels varme i litt olje. Skru opp varmen og tilsett eplebåter, smør, honning og svisker.
3. 3
  Stek alt raskt sammen til eplene blir gylne. Tilsett et par fine kvaster salvie eller rosmarin underveis. Dryss til slutt over en god klype flaksalt.