Honningstekte epler, svisker og løk
Enkel og rask oppskrift på nydelig tilbehør til julemat. Epler, svisker og løk stekes i honning, som gir en lun, sødmefull smak av jul. Perfekt til både ribbe, svinestek, kalkun eller vilt. Tilsett gjerne salvie eller rosmarin for ekstra god smak.
20 min
Enkel
20 min
4 personer
Tips!
Lager du kalkunfilet istedenfor hel kalkun kan dette være et godt alternativ til stuffing.
Slik gjør du
- 1Skrell løken og del i to hvis de er store. Skjær eplene i båter.
- 2Stek løken mør over middels varme i litt olje. Skru opp varmen og tilsett eplebåter, smør, honning og svisker.
- 3Stek alt raskt sammen til eplene blir gylne. Tilsett et par fine kvaster salvie eller rosmarin underveis. Dryss til slutt over en god klype flaksalt.
- 1