Nå er det plommesesong! Her er en oppskrift på kokte plommer smaksatt med chili, ingefær og sitron. Dette er et spennende og veldig godt tilbehør til smaksrike oster.
20-40 min
Enkel
0 av 5 stjerner
Tips!
Et glass plommerelish er en fin hjemmelaget gave.
Slik gjør du
1
Rens og skjær plommene i grove biter. Ha alle ingrediensene over i en kasserolle og la blandingen få koke sakte opp.
2
Kok videre til plommene er helt møre og en del av væsken har fordampet.
3
Smak til med litt mer sukker hvis nødvendig. Godt som tilbehør til ost, kjøtt og posteier.