Sitrus- og rosmarinsalt

God oppskrift på salt med sitrus og frisk rosmarin. Urtesalt er en god og enkel måte å smaksette maten på! Her er oppskriften på hjemmelaget salt med sitrusskall og rosmarin - perfekt til kylling, svin og fiskeretter.

20 min

Enkel

Tips!

Urtesalt er flott å gi bort og har lang holdbarhet. Fyll det på pene glass og gi bort som vertinnegaver eller julegaver.

Slik gjør du

1. 1
  Vask og skrubb frukten godt før du river skallet.
  Tips!
  Vær nøye slik at du kun får med deg det ytterste fargede skallet, ikke noe av det hvite.
2. 2
  Knus salt, rosmarin og sitrusskall i en morter eller kjør det sammen i en hurtigmikser.
3. 3
  Hell saltet utover bakepapir eller en tallerken, og la det tørke til det har blitt helt tørt.
4. 4
  Fyll saltet over på et krydderglass eller lignende.