Korean BBQ wok

Oppskrift på enkel wok med strimlet svinekjøtt, stekte grønnsaker, fullkornsnudler og BBQ woksaus. Rask og litt sunnere hverdagsmiddag med mye smak. Dryss over sesamfrø og limesaft før servering.

20 min

Enkel

Tips!

Bruk gjerne grønnsaker du har fra før i woken, slik at du får brukt opp rester. Strimlet svin kan også erstattes med strimlet kylling eller biff.

Slik gjør du

1. 1
  Kok nudlene etter anvisning på pakken.
2. 2
  Stek svinekjøttet raskt i olje i en stor stekepanne eller wokpanne på høy varme, til det er gyllent.
3. 3
  Tilsett wokgrønnsakene og stek i ca. 1 minutt til.
4. 4
  Ha i de kokte nudlene og woksausen. Vend godt, og stek til alt er varmt og godt blandet.
5. 5
  Smak til med limesaft og strø over sesamfrø før servering.