Wok med biff og nudler

Enkel, rask og veldig god oppskrift på deilig asiatisk wok med biff og nudler. Wokmix og biff stekt i sweet chili og hoisin saus, toppet med lime, sesamfrø, koriander og vårløk. Her kan du bruke indrefilet, ytrefilet eller entrecote.

20 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Wok med biff og nudler
Tips!

I denne oppskriften bruker vi sweet chili og hoisin saus, men du kan også bruke andre woksauser som chop suey, sweet and sour eller østerssaus.

Slik gjør du

    1. 1
      Kok nudlene etter anvisningen på pakken.
    2. 2
      Kutt kjøttet i strimler. Stek biffstrimlene raskt i olje i en stekepanne eller i en wokpanne på høy varme. Legg det ferdig stekte kjøttet på en tallerken.
    3. 3
      Stek wokmixen i stekepanna i 2 minutter.
    4. 4
      Ha det stekte kjøttet, nudlene, sweet chili saus og hoi sin saus i stekepanna og stek under omrøring i 1 minutt.
    5. 5
      Topp woken med vårløk, sesamfrø, koriander og limesaft før servering.

Lignende oppskrifter