Urnes Gard - Sognefjorden
Ved Lustrafjorden innerst i Sognefjorden, ligger Urnes Gard, en typisk vestlandsgård hvor klima og jordsmonn gjør at de kan dyrke frukt og bær av høy kvalitet.
Den familiedrevne gården drives av Randi Kristin Bugge og Nils Landro, med god hjelp av generasjonen over som bor vegg i vegg.Hovedproduksjonen er frukt og bær, som blir brukt i videreforedling til saft og syltetøy.
Produksjonen av saft og syltetøy startet med oppstarten av en kafé. Det ble laget syltetøy til vaflene, og folk lurte på om det var mulig å kjøpe det med seg hjem. Siden den gang har produksjonen av syltetøy blitt helårsproduksjon.
Alt blir gjort for hånd, og av alle bærene og eplene som plukkes blir det produsert deilig syltetøy, saft og eplemost. Både saften og mosten blir kaldpresset og deretter pasteurisert. Mosten er ikke tilsatt noe som helst, og saften kun sukker.