Wraps og sandwicher – enkel sommermat
Wraps og sandwicher er enkel mat som er perfekt på farten. Her trenger du ikke ha med grill, bestikk eller tilbehør - alt er klart til å nytes når sulten melder seg, uansett hvor du er. Enklere blir det ikke!
Bruk det du har i kjøleskapet
Både wraps og sandwicher kan du fylle med akkurat det du selv ønsker, og variere i det uendelige. Hvorfor ikke bruke opp restene fra middagen eller det du har av grønnsaker?
Har du aioli, coleslaw, salsa eller dressing for hånden, får du lett en smaksrik og spennende wrap av det du finner i kjøleskapet.
Har du alt du trenger?
Har du sett den nye TikTok trenden pizza sandwich? Her bretter vi pizzadeigen i to, steker den, åpner den og fyller den med noe godt mens den enda er varm. Bruk det du har i kjøleskapet.
Wraps Angussnadder
Prøv biffstimler av Angus i tortilla med frisk tomatsalsa toppet med en krydret rømmedressing. Rask og god middag eller lunsj når man har dårlig tid. Angussnadder får du kjøpt i ferskvaredisken, og trenger kun varmes raskt i pannen før servering.
Dårlig tid? Kyllingwraps i en fei:
Kjøttfri wrap full av smak
Enten du vil kutte ned på kjøttinntaket eller vil ha en helt vegansk diett, kan man enkelt lage smakfulle og mettende wraps. Det finnes mange gode kjøtterstatninger på markedet, eller fyll på med bønner og linser.
Digge sauser til wrap
Smakfulle wraps med fisk
Fisk som laks og ørret passer godt i en wrap. Liker fisken best varm, kan både wraps og sandwicher varmes på en engangsgrill. Pakk de inn i aluminiumsfolie og legg de på grillen - kjapp og enkelt!
Flere wraps med fisk:
Spennende sandwicher
Sandwich, påsmurte baguetter, smørbrød og toast er enkle å ha med seg og en favoritt både til frokost, lunsj og kvelds.
Lyst på toast på tur? Smør den ferdig, pakk den inn i aluminiumsfolie og legg den på grillen. Kjapt, enkelt og veldig godt.
Club sandwich er en klassiker til lunsj! Saftig kyllingbryst med tørrsaltet bacon, ruccola, majones, sennep og tomater lagvis mellom tre skiver toastbrød er en sikker vinner. En smakfull klassiker det er vanskelig å gå lei av.
B.L.T - Bacon, lettuce, tomato
BLT-sandwich - en amerikansk klassiker! Dette klassiske amerikanske ostesmørbrødet er erfekt som en mettende lunsj eller lett middag.
Banh mi - vietnamesisk sandwich
Denne vietnamesiske sandwichen kalles Banh mi og er en trendrett som kommer i mange varianter.
En baguette fylt med sterke, søte og syrlige smaker som garantert ikke vil skuffe. Pulled pork, rester fra grillribbe eller spareribs passer perfekt i denne sandwichen.
Men denne varianten med sopp er også kjempegod:
Prøv noe annet enn brødskiver:
Sommerlige smaker med frukt og bær
Søt og frisk frukt og bær passer godt i både sandwich og wraps. Prøv for eksempel eple til pulled pork, pulled oumph eller barbeque-marinert kylling. Jordbær og melon passer perfekt med brie og spekeskinke.
Prøv også en av disse sommerlige oppskriftene:
