Pizza sandwich
Har du sett den nye TikTok trenden pizza sandwich? Her bretter vi pizzadeigen i to, steker den, åpner den og fyller den med noe godt mens den enda er varm. Se steg i video. Vi har brukt fersk mozzarella, pesto og søt balsamico, men du kan også ha spekeskinke, nygrillet kylling, Angussnadder eller andre typer ost.
20-40 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Start med ferdig pizzadeig som helst har ligget i romtemperatur noen timer.
- 2Bruk fingere til å forme bunnen så den blir ca 15-20 cm i diameter. Legg over på et bakebrett med bakepapir.
- 3Ha 2 ss olivenolje på deigen, og brett den så i to, slik at du får en halvmåne. Ha litt olivenolje på toppen av halvmånen i tillegg.
- 4Stek midt i ovnen på 230 grader i ca 8 minutter til den er gyllen og luftig.
- 5Ta ut pizzasandwichen nog fyll den med pesto, tomat, mozzarella. Topp med salt, pepper, balsamico glade og basilikum før servering.
- 1