Ostesmørbrød med Chevre, spekeskinke, timian og pære

Slik gjør du

1. 1. 1
      Ostesmørbrødet kan stekes i stekepanne eller i ostesmørbrødjern om du har det.
   2. 2
      Legg/smør chevre på begge skivene. Legg på ruccola, spekeskinke, timian, pæreskiver og nøtter på den ene skiven. Krydre med salt og pepper.
   3. 3
      Topp med den andre skiven, chevresiden ned.
   4. 4
      Smør sidene som vender ut med smør og stek i en stekepanne på middels varme under lokk til skiven er gyllen. Snu og stek videre til osten er smeltet. Server med honning dryppet over.