Ostesmørbrød med brie, jordbær og basilikum

Slik gjør du

1. 1. 1
      Smør begge brødskivene med kremost.
   2. 2
      Legg to skiver brie på den ene skiven og topp med skivede jordbær, basilikum, balsamicoeddik og revet sitronskall.

      Tips!

      Fyllet kan også blandes sammen i en bolle først og deretter legges oppå osten.

   3. 3
      Legg de to siste osteskivene på. Topp med den andre skiven, kremosten ned, og klem lett sammen.
   4. 4
      Smør sidene som vender ut med smør og stek i en stekepanne på middels varme under lokk til skiven er gyllen. Snu og stek videre til osten er smeltet.