Ostesmørbrød med brie, jordbær og basilikum

Oppskrift på toast med brie, jordbær og basilikum. Et spennende og sommerlig ostesmørbrød med dobbel ost. Kanskje blir det en ny favoritt?

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Ostesmørbrød med brie, jordbær og basilikum
Tips!

Ostesmørbrødet kan stekes i stekepanne, toastjern eller vaffeljern.

Slik gjør du

    1. 1
      Smør begge brødskivene med kremost.
    2. 2
      Legg to skiver brie på den ene skiven og topp med skivede jordbær, basilikum, balsamicoeddik og revet sitronskall.Legg to skiver brie på den ene skiven og topp med skivede jordbær, basilikum, balsamicoeddik og revet sitronskall.
      Tips!

      Fyllet kan også blandes sammen i en bolle først og deretter legges oppå osten.

    3. 3
      Legg de to siste osteskivene på. Topp med den andre skiven, kremosten ned, og klem lett sammen.Legg de to siste osteskivene på. Topp med den andre skiven, kremosten ned, og klem lett sammen.
    4. 4
      Smør sidene som vender ut med smør og stek i en stekepanne på middels varme under lokk til skiven er gyllen. Snu og stek videre til osten er smeltet.Smør sidene som vender ut med smør og stek i en stekepanne på middels varme under lokk til skiven er gyllen. Snu og stek videre til osten er smeltet.

Lignende oppskrifter