Ostesmørbrød med hvit geitost, sopp, fikenmarmelade og skinke

Name: Ostesmørbrød med hvit geitost, sopp, fikenmarmelade og skinke
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 2 skiver landbrød; 5 skiver TINE Ekte Hvit Geitost; 3 stk aromasopp; timian; salt; pepper; 1 ss fikenmarmelade; 1 ts dijonsennep; 2 skiver Bøkerøkt skinke; TINE Meierismør

Den hvite geitosten spiller godt sammen med bøkerøkt skinke, aromasopp,
søt fikenmarmelade og sennep. Pannestekt eller som toast.

20 min

Enkel

20 min

1 person

Tips!

Du kan også bruke et ostesmørbrødjern til å steke smørbrødet i om du har det.

Slik gjør du

1. 1
  Del aromasopp i skiver og stek gylne i smør. Dryss med timian, salt og pepper.
2. 2
  Smør fikenmarmelade og sennep på brødskivene. Legg ost, skinke og sopp på den ene skiven og topp med den andre brødskiven.
3. 3
  Smør sidene som vender ut med smør og stek i en stekepanne på middels varme under lokk til skiven er gyllen. Snu og stek videre til osten er smeltet.