Kyllingsandwich med coleslaw
Oppskrift på sandwich med marinert kyllingbryst og grillet landbrød, er deilig både til lunsj og som en enkel middag når du ikke vil stå inne på kjøkkenet over grytene. I denne oppskriften kan du bruke både kyllingbryst, kyllingfilet eller nygrillet kylling.
20 min
Enkel
Tips!
Dersom du ikke får tak i glaze, kan du bruke en god BBQ saus og smøre rett på brødet når du setter sammen sandwichen.
Slik gjør du
- 1Pensle kyllingen med glaze både før grillingen, underveis og mens det hviler. Du kan også kjøpe nygrillet kylling og pensle den før servering.
- 2Grill kyllingen ca. 4 minutter på hver side, og la det hvile 5 minutter før du skjærer det i skiver.
- 3Gni landbrødskivene med litt olivenolje og grill dem et par minutter til de blir sprø. For ekstra smak kan skivene gnis med en hvitløksbåt delt i to.
- 4Fyll sandwichen med coleslaw, salat, kylling, tomat og rødløksringer.
- 5Grillet maiskolbe er deilig tilbehør! Husk litt salt og smør på disse.
- 1
