Enkel middag i parken
Tar du deg en tur gjennom hvilken som helst park i Oslo en ettermiddag nå i sommer vil du finne mennesker i full gang med middagsforberedelsene.
Opp fra sekker og kurver dras pølsepakker, wraps, kyllingklubber, bokser med salat, ketchup, sennep og vannmelon. Pakk piknikkurven og ta med deg middagen ut i det fri du også!
Angusburger
I varmedisken til MENY får du ferdiglagde, varme Angusburgere i brioche-brød som du kan ta med deg ut i parken eller på stranden. Spis den gjerne med en salat fra salatbaren vår.
Angus-burgeren består av 100% norsk Angus med nøyaktig 22% fett. Kokkene i MENY-Lauget har sammen med pølsemaker Albert Idsøe i Stavanger kvernet, blandet og stekt seg frem til den maksimalt saftige og smaksrike burgeren.
Du får også Angus Baguette i varmdisken, som er en baguett med Angussnadder og smeltet norsk cheddar.
Enkel middag med gourmetpølser
Pølser og park går hånd i hånd. Dette er en klassiker når det kommer til parkmat, men det betyr ikke at det ikke er rom for forbedring.
For en litt bedre middag kan du bytte ut de tradisjonelle grillpølsene med spennende gourmetpølser som lammepølse, ostepølse, chorizo eller kyllingpølser.
Prøv en av disse:
Lette sommersalater
Å spise i parken betyr ikke at du må grille. Du kan enten forberede en salat hjemme med dine favorittgrønnsaker, eller stikke innom din nærmeste MENY-butikk på vei til parken.
I ferskvaredisken finner du også fersklaget gresk salat, byggrynsalat og brokkolisalat. Spis de alene, eller bruk de som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Kjapt og enkelt med fisk
Porsjonsstykker med laks er perfekt å grille i parken. Middagen blir ekstra god med brokkolisalat ved siden av.
Hos MENY finner du også Salma-burgere og våre egne lakseburgere med reker og purre som passer perfekt på grillen.
Enkelt å grille i parken:
Grillmat uten grill
Vil du raskt ut i parken, uten mulighet til å stikke hjemom for å forberede piknikkurven? I ferskvaredisken finner du et stort utvalg av ferdig grillmat i varmeskapet.
Prøv for eksempel nygrillet spareribs som er som skapt for å nytes utendørs i solen, eller smakfulle nygrillede buffalowings.
Wraps fylt med det du liker best
Smakfulle wraps er perfekt parkmat. Grovarbeidet med å sette den sammen gjør du hjemme på kjøkkenbenken, før du pakker dem i matboks og tar med deg middagen ut.
Bruk de ingrediensene du liker best, som kylling, avokado og mango. Spis den som den er, eller varm den på grillen.
Angusnadder
Hos MENY finner du nå ferdigstekt og krydret biffsnadder av angus med løk, perfekt i en wrap! Biffsnadderet er tynnskåret og møre strimler av Angus rundstek og bog. Kjøttet skives og krydres lett med løk, hvit pepper, paprika og spisskummen, deretter tres kjøttet lagvis på store gyrosspyd og stekes før det strimles.
Biffsnadderet selges i løsvekt i ferskvaredisken, så du kan kjøpe akkurat det du trenger. Da slipper du å sitte igjen med mye rester.
Vi har gjort all jobben med kjøttet, det eneste du trenger å gjøre er å varme det opp før det serveres.
Har du alt du trenger?
Noe godt til dessert
Jordbær og melon er nesten obligatorisk når du skal nyte sommeren i parken. Har du lyst til å imponere vennegjengen kan vi anbefale følgende:
- Lag et snitt i en banan og fyll den med sjokoladebiter.
- Pakk den inn i aluminiumsfolie og legg på grillen.