Ostesmørbrød med blåmuggost, roastbiff, småløk og sennep

Ostesmørbrød med blåmuggost, roastbiff, småløk og sennep

Ingredienser

2 skiver landbrød
4 skiver Selbu Blå
2 ts sennep
4 skiver roastbiff
1 ss glasserte småløk
4 cornichons
TINE Meierismør

Tidsforbruk

Vanskelighetsgrad

Lett

Den salte blåmuggosten komplementerer de søte, glaserte småløkene og kjøttet på en smakfull måte.

  1. Ostesmørbrødet kan stekes i stekepanne eller du kan bruke et ostesmørbrødjern om du har det.
  2. Smør skivene med smør og sennep, og legg to skiver ost på hver brødskive. Topp den ene brødskiven med roastbiff, glaserte småløk og små sylteagurker.
  3. Smør sidene på brødskivene som vender ut med smør og stek i en stekepanne på middels varme under lokk til skiven er gyllen. Snu og stek videre til osten er smeltet.

Oppskrift fra