Smørstekte hvite asparges med laks og sitrus

Hvit asparges er en delikatesse med kort sesong på våren. Vi kaller den gjerne det hvite gullet. Denne oppskriften er nydelig, med sashimi og en frisk dressing av appelsin, sitron og honning. Server den som forrett eller lett middag med en blandet grønn salat ved siden av.
Smørstekte hvite asparges med laks og sitrus
  • Tidsforbruk 20 - 40 min