Lakseburger med tzatziki

Oppskrift på enkel fiskeburger med gresk tzatziki. Grill eller stek en saftig lakseburger, og server med tzatziki og ruccola i grove, ferske burgerbrød. Rask, enkel og veldig god middag for hele familien. Lakseburger kan erstattes med laksefilet eller en grov fiskekake.
Lakseburger med tzatziki

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Topp burgerne med skivet eller hakket rødløk like før servering.

Slik gjør du

  1. Krydre lakseburgerne med salt og pepper. Stek dem i litt olje til de er gylne og såvidt gjennomstekt. Dette tar ca. 1 minutt på hver side.
  2. Varm burgerbrødene i ovnen på 180 grader i 2 minutter.
  3. Del burgerbødene og legg tzatziki, ruccola og fiskeburger på nederste del. Legg på lokket og server.