Torskefilet med urtesmør

Ovnsbakt torskefilet med spennende grønnsaker og smakfullt urtesmør. Denne sunne og enkle retten lager seg nesten selv, og er perfekt for en litt travel hverdag hvor du vil unne deg noe godt!
Torskefilet med urtesmør

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Ha gjerne cherrytomater i den ildfaste formen sammen med fisken og grønnsakene før den settes i ovnen.

Slik gjør du

  1. Legg wok mixen i en ildfast form. Vend inn rapsolje og litt salt og pepper.
  2. Legg timianpotetene i den ildfaste formen.
  3. Legg torskefiletene oppå grønnsakene og topp med skiver av kryddersmør. Stek formen i ovnen på 180 grader i 15 minutter til fisken er gjennomstekt og potetene er varme.