Appelsin- og tranebærmarmelade

Hjemmelaget marmelade av appelsin og tranebær. Server den til ostefatet eller bare til en god blåmuggost. Den passer også på et smørbrød sammen med en god skinke, eller til julens skinkestek.
Appelsin- og tranebærmarmelade

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Del appelsinene i grove biter med skallet på. Ha i en kjele sammen med sukker, vann og vaniljestang. La koke i ca 30 minutter på middels varme til appelsinen er helt myk. Vend inn tranebærene og la koke i ytterligere 1 minutt. Avkjøl marmeladen.
  2. Denne marmeladen er perfekt på ostefatet eller bare til en god blåmuggost.