Gresk salat

Oppskrift på klassisk gresk salat. En fargerik gresk salat er åpen for variasjon. Lag den slik du liker den best, men sørg for å bruke gode, sødmefulle og modne tomater.
Gresk salat

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Gresk salat

Tips!

Er du klar for en tvist kan du bruke biter av vannmelon i salaten. Urteblandingen oregano, persille og mynte lokker frem greske ferieminner.

Slik gjør du

  1. Vask alle grønnsakene og skrell løken. Del grønnsaker i jevne biter eller skiver.
  2. Del salaten i tynne strimler. Kutt alle grønnsakene i biter. Dander grønnsakene på tallerkener eller i en stor bolle.
  3. Topp med fetaost i grove biter, og dryss over oliven og hakkede urter.
  4. Serveres med god olivenolje og litt eddik til å dryppe over.