Brokkolisalat med bacon

Vi gir deg oppskriften på en av MENY sine mest populære produkter; brokkolisalat. Dette er den samme som selges i butikk. En kremet salat med frisk brokkoli, bringebæreddik og fyldig majones, toppet med bacon, rosiner og solsikkekjerner. Server den til fisk, biff eller kylling. Se video for steg for steg.

20-40 min

Enkel

Tips!

Kjøp en god bringebæreddik, det setter selve signaturen på retten, og dryss baconet over rett før servering. Det er viktig at det ikke er for mye dressing i salaten, det må bare være akkurat passe.

Slik gjør du

Brokkolisalat
1. 1
  Kutt bacon i små biter og stek i stekepanne. Sett til side mens du lager resten av salaten.
2. 2
  Majonesdressing: Visp sammen majones, sukker og bringebæreddik.
  Tips!
  Bruk en god bringebæreddik, det setter selve signaturen på retten.
3. 3
  Brokkolisalat: Rens brokkolien og del den i minibuketter.
  Tips!
  Husk å bruke stilken også, den er crunchy og god!
4. 4
  Bland sammen brokkoli, majonesdressing, rosiner, rødløk og solsikkekjerner.
5. 5
  Dryss baconet over rett før servering.
  Tips!
  Ønsker du en kjøttfri salat, kan du bytte ut bacon med bringebær.