Brokkolisalat med bacon

Vi gir deg oppskriften på en av MENY sine mest populære produkter; brokkolisalat. Dette er den samme som selges i butikk. En kremet salat med frisk brokkoli, bringebæreddik og fyldig majones, toppet med bacon, rosiner og solsikkekjerner. Server den til fisk, biff eller kylling. Se video for steg for steg.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Brokkolisalat med bacon
Tips!

Kjøp en god bringebæreddik, det setter selve signaturen på retten, og dryss baconet over rett før servering. Det er viktig at det ikke er for mye dressing i salaten, det må bare være akkurat passe.

Slik gjør du

  1. Brokkolisalat

    1. 1
      Kutt bacon i små biter og stek i stekepanne. Sett til side mens du lager resten av salaten.Kutt bacon i små biter og stek i stekepanne. Sett til side mens du lager resten av salaten.
    2. 2
      Majonesdressing: Visp sammen majones, sukker og bringebæreddik.**Majonesdressing:** Visp sammen majones, sukker og bringebæreddik.
      Tips!

      Bruk en god bringebæreddik, det setter selve signaturen på retten.

    3. 3
      Brokkolisalat: Rens brokkolien og del den i minibuketter.**Brokkolisalat:** Rens brokkolien og del den i minibuketter.
      Tips!

      Husk å bruke stilken også, den er crunchy og god!

    4. 4
      Bland sammen brokkoli, majonesdressing, rosiner, rødløk og solsikkekjerner.Bland sammen brokkoli, majonesdressing, rosiner, rødløk og solsikkekjerner.
    5. 5
      Dryss baconet over rett før servering.Dryss baconet over rett før servering.
      Tips!

      Ønsker du en kjøttfri salat, kan du bytte ut bacon med bringebær.

Lignende oppskrifter