Havreotto med grillet asparges og spekeskinke

Oppskrift på havreotto, laget av steel cut havegryn fra Den Sorte Havre, kyllingkraft og eplemost, toppet med asparges, spekeskinke fra Tind og god ost. Havreotto er en variant av den mer kjente retten risotto, og i denne oppskriften bruker vi norske Matskatter fra lokale leverandrer for ekstra god smak.