Grillet vårløk med potetkrem og surdeigsbrød

Oppskrift på lett vegetarrett med vårløk og kremet potetmos. Når vårløk grilles får smaken en helt ny karakter, og blir søtlig og ekstra god. Vi serverer den med myk potetkrem, laget med eggeplomme, sennep og eddik og godt brød.