Hjemmelaget potetmos

Oppskrift på klassisk hjemmelaget potetmos med melne poteter, melk, og smør. Potetstappe av mandelpoteter er godt tilbehør til det aller meste - server det med alt fra pølser til laks, biff, kylling eller lam. Potetmos passer også kjempegodt til gryteretter.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Hjemmelaget potetmos
Tips!

Mandelpoteter er perfekte å bruke i potetstappe. Men du kan også bruke norske perle- eller morenepoteter, med skallet på.

Slik gjør du

    1. 1
      Skrell potetene og ha dem i en kjele. Hell over vann, kok opp og la koke i ca. 15-20 minutter til de er møre.Skrell potetene og ha dem i en kjele. Hell over vann, kok opp og la koke i ca. 15-20 minutter til de er møre.
      Tips!

      Dårlig tid? Del opp potetene i små terninger, da har de kokt ferdig etter 5-10 minutter.

    2. 2
      Mos potetene med en visp eller stapper, og tilsett smør og fløte.Mos potetene med en visp eller stapper, og tilsett smør og fløte.
    3. 3
      Visp til du har en jevn potetmos. Smak til med salt og pepper.Visp til du har en jevn potetmos. Smak til med salt og pepper.
      Tips!

      Vend inn litt finhakket gressløk hvis du ønsker mer smak, eller topp med finhakket persille ved servering.

    4. 4
      Server potetmos som tilbehør til pølser, fisk, biff, gryter eller lam.Server potetmos som tilbehør til pølser, fisk, biff, gryter eller lam.

Lignende oppskrifter