Baconstekt kalkunfilet med ovnsbakte grønnsaker

Kalkun er enkel gjestemat eller søndagsmiddag til familien, og denne oppskriften er enkel å lage. Siden kalkunfilet er svært fettfattig, kan den godt få litt hjelp fra både smør og bacon for å bli saftigere. Server saftig kalkunfilet med urtesmør og bacon, med baslamicosjy, grønnkål og eple.