Klassisk eplepai med kanel

Nå er det sesong for epler. Her er oppskrift på skikkelig amerikansk eplepai med lokk. Klassisk eplekake med sukker og kanel smaker ekstra godt med sprø syrlige epler, da får du en fantastisk pai som passer like godt til hverdag som til fest. Server den helst varm med lettpisket krem- eller vaniljeis.