Nystekte pannekaker med ost og skinke

Oppskrift på pannekaker fylt med smeltet ost, skinke og salat. Pannekaker er høyt elsket og middagspannekaker er inget unntak. Ønsker du en grovere røre kan du bytte ut noe av melet med havregryn eller grovere mel. Oppskriften gir tre pannekaker per person.