Cheddarsaus

Name: Cheddarsaus
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: smør; hvetemel; melk; cheddar; revet; salt; pepper

Enkel oppskrift på cheddarsaus til taco, nachos eller burgere. Kan fint også brukes som dip.

Tidsforbruk Under 20 min

Antall personer:

Ingredienser

Slik gjør du

Smelt smøret i en kjele på middels varme og visp inn hvetemelet til du har en tykk blanding.
Ha litt og litt av melken i blandingen til du har en glatt saus. Kok opp sausen og senk temperaturen. Ha i revet cheddar, salt og pepper under omrøring. Når osten har smeltet helt er sausen ferdig.