Cheddarsaus
Enkel oppskrift på cheddarsaus med ekte cheddar ost, til taco, nachos eller burgere. Kan fint også brukes som dipp til chips.
20 min
Enkel
20 min
4 personer
Tips!
Bruk sausen på taco, burger, eller som dipp til nachochips.
Slik gjør du
- 1Smelt smøret i en kjele på middels varme og visp inn hvetemelet til du har en tykk blanding.
- 2Ha litt og litt av melken i blandingen til du har en glatt saus. Kok opp sausen og senk temperaturen.
- 3Ha i revet cheddar, salt og pepper under omrøring. Når osten har smeltet helt er sausen ferdig.
- 4Hjemmelaget cheddarsaus er nydelig til taco!
- 1