Loff med ferske reker

Ferske reker, loff og majones er gjerne synonymt med sol, sommer og svaberg. Lag en hjemmelaget aioli og topp rekesmørbrødet med sitron og dill. Tips - noen skiver avokado smaker svært godt til.
Loff med ferske reker

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Hjemmelaget aioli

Slik gjør du

  1. Skjær noen skiver loff, pill reker og kutt avokado i skiver.
  2. Lag aioli ved å tilsette finhakket hvitløk, salt og pepper i en skål med majones.
  3. Smør aioli på en skive med loff og legg skiver av avokado og reker på toppen.
  4. Press over litt ekstra sitronsaft og dryss dill over for en ekstra smakfull opplevelse. Vel bekomme!