Wok med villreker

Oppskrift på spicy wok med villreker, ris og szechuan saus. Villreker ligner på scampi, men det er ikke oppdrett, og de lever i det iskalde havet utenfor Argentina.
Wok med villreker

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Strø gjerne litt frisk koriander over retten før servering.

Slik gjør du

  1. Fres villrekene, wokmixen og ferdig kokt ris i 1 ss rapsolje i en stekepanne, eller wokpanne, i 2 minutter.
  2. Ha i woksausen og la blandingen frese i ytterligere 2 minutter.