Juletre med pesto
Oppskrift på enkel snacks og fingermat av ferdig pizzabunn eller butterdeig, hvor du lager pestosnurrer i form av et juletre. Perfekt til juletapas, på juleverksted som forrett til julebord, og snacks i romjulen. 1 porsjon holder til ett stort juletre, og det som blir til overs lager vi noen ekstra pestosnurrer av. Se steg i video.
20 min
Enkel
20 min
1 person
Tips!
Det som blir til overs kan du enkelt dele opp, snurre og steke sammen med pestotreet, så har du noen løse snurrer å by på ved siden av treet.
Slik gjør du
- 1Rull ut den ene pizzadeigen, og dekk hele bunnen med pesto.Tips!
Det er viktig at bunnen er firkantet.
- 2Ha revet ost over hele bunnen, legg den andre pizzabunnen over, kant i kant.Tips!
Både gulost og parmesan er godt.
- 3Pestojuletre: Marker forsiktig hvor midten er på deigen, og skjær på skrått fra markeringen på toppen og ut til kanten på bunnen av deigen. Gjenta på andre siden så du får en trekantform.
- 4Fjern deigen som blir til overs på hver side.Tips!
Dette kan du fint dele opp og snurre på samme måte som vi snurrer juletreet. De kan også stekes sammen.
- 5Marker og skjær ut hvor "stammen" på treet skal være. Fjern overflødig deig.
- 6Bruk en kniv til å dele opp snurrene. La det være litt igjen i midten som er urørt, og la det være igjen en liten trekant på toppen som blir tretoppen.
- 7Snurr alle remsene. De lengre remsene kan du godt snurre flere ganger. Pensle med sammenvispet egg.
- 8Stek juletreet på 200 grader i 10-15 minutter til det er gyllent. Avkjøl på rist.Tips!
Server gjerne med pesto
- 1