Baconsurret biff med aspargesbønnesalat
Deilig oppskrift på biff av mørbrad surret i bacon sammen med en nydelig, enkel aspargesbønnesalat.
20-40 min
Enkel
Tips!
Retten kan også serveres med en enkel grønn salat.
Slik gjør du
- 1Deilig sommerrett som alle kan få til! Prøv gjerne ferdige baconbiffer av mørbrad fra ferskvaredisken hos MENY.
- 2Snurr bacon rundt biffene og fest med en grillpinne eller hyssing (alternativt ferdiglagde baconbiffer fra MENY). Kok aspargesbønner knapt møre i lettsaltet vann, ca. 3-4 min. Avkjøl i kaldt vann og la renne godt av.
- 3Riv parmesan. Finhakk hvitløk, bland dressingen og vend inn bønner og parmesan.
- 4Krydre baconbiffene med salt og pepper og grill eller stek dem på sterk varme, ca. 3 min. på hver side. Server med bønnesalat.
- 5Godt og enkelt!
- 1