Dessertspyd med fersken

Oppskrift på grillspyd til dessert, med grillet fersken servert med honning, gresk yoghurt og hakkede nøtter. En enkel, lun og sommerlig rett, som både er frisk og søt. Legg spydene rett på grillen eller stek dem i en grillpanne.

20 min

Enkel

Tips!

Visste du at det meste av frukt kan grilles? Prøv deg frem med ananas, melon og nektarin.

Slik gjør du

1. 1
  Del ferskenene i to og fjern steinen. Tre de halve ferskenene på fire spyd.
2. 2
  Pensle spydene med rapsolje.
3. 3
  Grill dessertspydene på direkte varme i ca 4 minutter med snittflaten ned.
4. 4
  Anrett yoghurten på tallerkener. Legg det grillede dessertspydet på, og topp med honning og pistasjnøtter.