- 1
Sett ovnen på 180 grader. Del pæren i avlange båter og fjern kjernen. Legg pærebåtene i en liten ildfast form, dryss over brunt sukker og fordel små biter med smør over.
- 2
Splitt vaniljestangen på langs og legg i formen.
- 3
Stek i ovnen i 15-20 minutter eller til pærebåtene er myke,men med litt tyggemotstand. Øs gjerne litt av sausen over underveis.
- 4
Server yoghurten med bakte pærer, hakkede nøtter og sirup fra formen.