Softis uten melk

Name: Softis uten melk
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 2.5 dl Gryr Matfløyel eller annen fløteerstatning; 1.5 dl plantedrikk som tåles; 3 ss sukker; 1 ts vaniljesukker; 2 stk fryseposer eller tykkere brødposer; 2 dl salt

Oppskrift på hjemmelaget softis uten melk, som kan du lage uten iskremmaskin. Alt du trenger er et par fryseposer, salt og isbiter eller snø, for å riste du din egen iskrem. La gjerne barna få prøve og.

20-40 min

Enkel

20-40 min

2 personer

Tips!

Trenger du litt hjelp med allergivennlig matlaging? Ta kontakt med Sissel, MENYs Fri For-spesialist.

Slik gjør du

1. 1
  Bland sammen sukker, fløteerstatning, plantemelk og vaniljesukker i en frysepose. Fjern mest mulig luft og knyt godt igjen.
  Tips!
  Her kan du også legge til andre smaker som for eksempel syltetøy eller O`boy.
2. 2
  I neste pose tilsetter du isbiter, salt og posen med ingredienser, og knyter igjen. Når skal du riste helt til du får is. Dette krever litt tålmodighet, men det blir veldig godt til slutt.
  Tips!
  Når du blander salt og isbiter synker frysepunktet og gjør isbitene enda kaldere. På denne måten lager du is på 10 minutter, uten spesialutstyr.
3. 3
  Når isen er klar, hell den over i skåler og nyt.
  Tips!
  Skyll av posen med salt før servering eller pass på at saltet ikke kommer i kontakt med isen.