Vafler uten melk

Name: Vafler uten melk
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 3 stk egg; 1 dl sukker; 100 g melkefritt smør; 4 dl vann; 250 g hvetemel; 1 ts bakepulver; 1.5 ts vaniljesukker; 0.75 ts kardemomme; 0.25 ts kanel

Melkefrie vafler er veldig godt! Enkel oppskrift på deilige, allergivennlige vafler uten melk, som går raskt å lage. Server gjerne med syltetøy, rømme, brunost og sukker, så har du noe til gjestene eller til kaffekoppen.

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Tips!

Trenger du litt hjelp med allergivennlig matlaging? Ta kontakt med Sissel, MENYs Fri For-spesialist.

Slik gjør du

1. 1
  Visp egg og sukker sammen til eggedosis.
2. 2
  Rør inn vann eller plantemelk og de tørre ingrediensene. La røren svelle i ca. 30 minutter.
3. 3
  Stek vaflene i et varmt vaffeljern. Start med å steke en mindre vaffel, for å se om du trenger formfett.
  Tips!
  La vaffelen få stekeskorpe før du åpner jernet, slik at den ikke deler seg.
4. 4
  Server vaflene med ønsket tilbehør.