Allergivennlige sveler

Name: Allergivennlige sveler
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 7
Ingredients: 100 g glutenfri fin kakemix; 100 g glutenfri grov melblanding; 50 g glutenfrie havregryn; 2 ts vaniljesukker; 2 ts bakepulver; 0.5 ts salt; 0.25 ts kardemomme; 0.25 ts kanel; 75 g sukker; 50 g margarin uten melk; 5 dl plantedrikk

Oppskrift på Sissel sine populære sveler uten egg, melk og gluten. Disse glutenfrie svelene er kjempegode, og kanskje har du smakt dem i butikk når vår egen Fri For spesialist er på besøk. Oppskriften på en porsjon gir ca. 15 sveler.

20 min

Enkel

20 min

7 personer

Tips!

Trenger du litt hjelp med allergivennlig matlaging? Ta kontakt med Sissel, MENYs Fri For-spesialist.

Slik gjør du

1. 1
  Bland de tørre ingrediensene sammen i en bolle.
2. 2
  Rør inn plantedrikk (melkeerstatning), og tilsett smeltet margarin eller bruk flytende melkefri margarin. Rør til du får en jevn fin røre. La røren svelle på benken en times tid før steking.
  Tips!
  Røren kan oppbevares 4-5 dager i kjøleskapet. Svelerøren kan gjenne fryses.
3. 3
  Ha ca 1 ss røre per svele i en medium varm stekepanne, eller takke.
4. 4
  Stek svelene til de er gylne på begge sider, og server mens de enda er lune.