Hjemmelaget eplekompott

Oppskrift på hjemmelaget eplekompott, en søt og syrlig dessert som er enkel å lage. Prøv denne raske varianten med nøtter, knekkebrød, myke epler og pisket krem. Bruk gjerne norske epler i sesong for ekstra god smak.

20-40 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Hjemmelaget eplekompott
Tips!

Skal du ha gjester kan du gjerne gjøre klar de ulike delene på forhånd, men vent med å dandere desserten til servering.

Slik gjør du

    1. 1
      Skrell og skjær eplene i små biter.Skrell og skjær eplene i små biter.
    2. 2
      Kok epler med vann, sukker og frøene fra vaniljestangen til eplene blir myke. Avkjøl deretter blandingen.
    3. 3
      Hakk eller knus knekkebrød, og grovhakk nøttene. Bland sammen og dette i en varm, tørr panne med litt sukker. Rør underveis og sørg for at det ikke brenner seg.Hakk eller knus knekkebrød, og grovhakk nøttene. Bland sammen og dette i en varm, tørr panne med litt sukker. Rør underveis og sørg for at det ikke brenner seg.
    4. 4
      Pisk fløte med litt sukker til det blir krem.Pisk fløte med litt sukker til det blir krem.
    5. 5
      Dander eplekompotten lagvis med knekkebrødblandingen i et serveringsglass og topp med myk, pisket krem.

Lignende oppskrifter