Safari dessert

Name: Safari dessert
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 1 pk safarikjeks; 3 dl kremfløte; 200 g kremost naturell; 100 g melis; 1 ts vaniljesukker; 0.5 stk saften av 1/2 lime; 200 g jordbær; 100 g friske blåbær

Oppskrift på safaridessert, eller safarikake. En enkel dessert med sprø safarikjeks og pisket ostekrem. Lag denne i porsjonsskåler eller som en større dessert til flere. Topp gjerne med friske bær. Denne desserten er uten egg.

20 min

Enkel

Tips!

Topp med de bærene du liker best. Jordbær, blåbær, bringebær, multer og rips er godt.

Slik gjør du

1. 1
  Knus kjeksen og legg nederst i en større bolle, eller i porsjonsglass.
2. 2
  Visp fløten stiv i en bolle. Bland kremost melis, vaniljesukker og litt presset limejuice i en annen bolle, før du vender dette inn i kremen.
3. 3
  Fordel ostekremen over safari kjeksen. Topp med friske bær.