Vegansk pisket krem

Oppskrift på klassisk og luftig pisket krem - helt uten melk eller fløte! Denne oppskriften er vegansk og passer også godt for deg som har laktoseintoleranse eller melkeallergi. Kan enkelt brukes på kremkaker, pavlova og som tilbehør til gele, iskrem og kaker.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Vegansk pisket krem
Tips!

Tilsett friske, moste bringebær eller bringebærsyltetøy for en enkel bringebærkrem.

Slik gjør du

    1. 1
      Før du begynner: Legg den plantebaserte fløteerstatningen i fryseren i 15-20 minutter.
      Tips!

      Plantebasert fløte er enklere å piske når den er iskald og ikke bare kjøleskapskald.

    2. 2
      Ha den avkjølte fløten, sukker og vaniljesukker i en ren og kald bolle.
    3. 3
      Pisk alle ingrediensene sammen på jevn fart, med håndmikser eller ballongvisp i kjøkkenmaskin.Pisk alle ingrediensene sammen på jevn fart, med håndmikser eller ballongvisp i kjøkkenmaskin.
      Tips!

      Trenger kremen mer søtning? Ha i sukker underveis i piskingen.

    4. 4
      Kremen er ferdig når du kan lage myke topper med en skje.
      Tips!

      Pisker du for lenge vil kremen bli varm og miste mye av luftigheten.

Lignende oppskrifter