Yoghurt panna cotta

Slik gjør du

1. 1. 1
      Bløtlegg gelatinen. Kok opp melken med sukkeret og vaniljestangen, infuser i ca. 15 min - i det minste til sukkeret er smeltet. Sil av gelatinen og rør inn.
   2. 2
      Ha yoghurten og fløten i en bolle og hell over den varme blandingen mens du rører kraftig. Støp i pene dessertskåler/ glass og sett i kjøleskap i minst 3 timer, gjerne natten over.
   3. 3
      Rør skogsbærene med ønsket mengde sukker, til sukkeret er oppløst.Ha noen skjeer rørte bær over panna
      cottaene og dryss over noen lett knuste julekaker - de du liker best.