Hjemmelaget havremelk

Name: Hjemmelaget havremelk
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 2 dl havregryn; 1 l vann

Havremelk er enkelt å lage hjemme, og egner seg som drikke, på frokostblanding og til bakst. Havregryn kan erstattes med bokhvete- eller hirseflak. Havredrikken holder seg 3-4 dager i kjøleskap. 1 porsjon gir en ca. 1,1 liter melk

20 min

Enkel

20 min

1 person

Tips!

Trenger du litt hjelp med allergivennlig matlaging? Ta kontakt med Sissel, MENYs Fri For-spesialist.

Slik gjør du

1. 1
  Kok opp vannet og tilsett havregryn. Avkjøl.
2. 2
  Hell over i blender og kjør til en glatt, fin melk, det tar ca. ett minutt.
  Tips!
  Havre kan byttes med for eksempel hirse- og bokhvete flak.
3. 3
  Sil melken gjennom en finmasket dørslag/sikt. Havredrikken må oppbevares i kjøleskap til den skal brukes. Den bør ristes eller røres i før servering da havren synker til bunnen.
  Tips!
  Du kan smakstilsette melken med en klype salt eller søtt.