Hjemmelaget havremelk
Havremelk er enkelt å lage hjemme, og egner seg som drikke, på frokostblanding og til bakst. Havregryn kan erstattes med bokhvete- eller hirseflak. Havredrikken holder seg 3-4 dager i kjøleskap. 1 porsjon gir en ca. 1,1 liter melk
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Kok opp vannet og tilsett havregryn. Avkjøl.
- 2Hell over i blender og kjør til en glatt, fin melk, det tar ca. ett minutt.Tips!
Havre kan byttes med for eksempel hirse- og bokhvete flak.
- 3Sil melken gjennom en finmasket dørslag/sikt. Havredrikken må oppbevares i kjøleskap til den skal brukes. Den bør ristes eller røres i før servering da havren synker til bunnen.Tips!
Du kan smakstilsette melken med en klype salt eller søtt.
- 1