Kryddersild

En enkel og god oppskrift på kryddersild til jul. Server hjemmelaget kryddersild på nybakt brød til julefrokosten, brunsj eller til koldtbord. Husk å la kryddersilden stå i kjøleskapet i 24 timer slik at smakene setter seg skikkelig.

20 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Kryddersild
Tips!

Server hjemmelaget kryddersild på nybakt grovbrød.

Slik gjør du

    1. 1
      Skjær sildefiletene i fingertykke skiver.Skjær sildefiletene i fingertykke skiver.
    2. 2
      Ha vann, sukker, og eddik i en kjele. La koke til sukkeret er løst opp. Dra kjelen av varmen og ha i krydderet.Ha vann, sukker, og eddik i en kjele. La koke til sukkeret er løst opp. Dra kjelen av varmen og ha i krydderet.
    3. 3
      Legg løk og sild lagvis i et rent glass. Hell over krydderlaken.
    4. 4
      La glasset stå på benken til laken er avkjølt før det settes i kjøleskapet.La glasset stå på benken til laken er avkjølt før det settes i kjøleskapet.
    5. 5
      La kryddersilden stå i kjøleskapet i minst et døgn før det spises.