Kryddersild
En enkel og god oppskrift på kryddersild til jul. Server hjemmelaget kryddersild på nybakt brød til julefrokosten, brunsj eller til koldtbord. Husk å la kryddersilden stå i kjøleskapet i 24 timer slik at smakene setter seg skikkelig.
20 min
Middels
Tips!
Server hjemmelaget kryddersild på nybakt grovbrød.
Slik gjør du
- 1Skjær sildefiletene i fingertykke skiver.
- 2Ha vann, sukker, og eddik i en kjele. La koke til sukkeret er løst opp. Dra kjelen av varmen og ha i krydderet.
- 3Legg løk og sild lagvis i et rent glass. Hell over krydderlaken.
- 4La glasset stå på benken til laken er avkjølt før det settes i kjøleskapet.
- 5La kryddersilden stå i kjøleskapet i minst et døgn før det spises.
- 1
