Laksefilet med potetmos
Stekt laksefilet er lett å like og lett å lage. Her har vi ferdig potetmos med løk, brokkoli, blomkål og en spennende rød saus som tilbehør. Enkel og rask hverdagsmiddag.
20 min
Enkel
Tips!
Strø gjerne over litt grovhakket dill over retten like før servering.
Slik gjør du
- 1Krydre laksen med salt og pepper. Stek laksen i smør til den er gylden og akkurat gjennomstekt, ca 3-4 minutter på hver side.
- 2Varm potetmosen etter anvisningen på pakken.
- 3Kok brokkolien og blomkålen i lettsaltet vann til de såvidt er møre.
- 4Server laksefileten med potetmos med løk, kokt brokkoli og blomkål og mojo rojo.
- 1
