Ovnsbakt sei med grønnsaker

Ovnsbakt seifilet med tomat og og løk er en saftig og smaksrik fiskeform! Denne oppskriften på sei er enkel og veldig god.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Ovnsbakt sei med grønnsaker
Tips!

Ønsker du en kremet saus kan du bytte ut olivenolje med kremfløte.

Slik gjør du

    1. 1
      Ovnsbakt seifilet med tomat og og løk er en saftig og smaksrik fiskeform! Denne oppskriften på sei er enkel og veldig god.Ovnsbakt seifilet med tomat og og løk er en saftig og smaksrik fiskeform! Denne oppskriften på sei er enkel og veldig god.
    2. 2
      Rens og del seifileten i stykker. Skjær tomater og løk i tynne skiver.Rens og del seifileten i stykker. Skjær tomater og løk i tynne skiver.
    3. 3
      Legg halvparten av tomat- og løkskivene i bunnen av en ildfast form, fordel fiskebitene i formen, dekk fisken med resten av tomat- og løkskivene.Legg halvparten av tomat- og løkskivene i bunnen av en ildfast form, fordel fiskebitene i formen, dekk fisken med resten av tomat- og løkskivene.
    4. 4
      Hakk urtene og bland med fiskekraft og olivenolje. Krydre med salt og pepper, hell i formen. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 20. min.Hakk urtene og bland med fiskekraft og olivenolje. Krydre med salt og pepper, hell i formen. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 20. min.
    5. 5
      Godt og enkelt!