Ovnsbakt torsk med sennepssaus
Oppskrift på torskefilet med baconsmør og MENYs egen ertepuré, saltkokte poteter og smaksrik sennepssaus, en enkel og veldig god hverdagsmiddag som også minner om jul. Ferdig på under 20 minutter.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Legg torskstykkene over i en ildfast form sammen med de saltkokte potetene. Stek midt i ovnen på 180 grader i ca. 20 minutter.Tips!
Fisken er ferdig når den flaker seg.
- 2Varm ertepuréen og sennepsausen i en kjele med lett kokende vann mens fisken er i ovnen. Det tar ca 10 minutter.
- 3Smakshevertips: Stek baconet gyllent i en stekepanne. Smelt smøret i stekepannen sammen med baconet. Ha over den ferdige fisken.
- 4Server torsken sammen med baconsmøret, de saltkokte potetene, ertepuréen og sennepsausen.
- 1