Speket sild med ponzu saus

Oppskrift på spennende, asiatisk inspirert rett med sild. Server gjerne denne på et tapas- eller koldtbord. Fungerer også som kveldssnacks eller som en deilig og spicy forrett, og kan selvfølgelig lages alle årets sesonger. Mengden i oppskriften er ment å være som forrett eller tapasrett.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Speket sild med ponzu saus

Slik gjør du

  1. Ponzu saus

    1. 1
      Ponzu saus: Bland sammen alle ingrediensene til sausen, og smak til med litt ekstra limejuice og/eller chilisaus om ønskelig.
    2. 2
      Sild: Skjær silden i tynne skiver og legg den pent opp på et fat.
    3. 3
      Hell litt av sausen over silden og anrett med multer, tynne appelsinbåter, fersk koriander, finsnittet vårløk og til slutt et godt dryss med sesamfrø.

Lignende oppskrifter