Jordbærsalat med ananas og druer

Oppskrift på frisk og herlig fruktsalat med jordbær, ananas, fryste druer, lime- og myntesukker, toppet med kokos. Dette er en forfriskende og syrlig koreansk dessert med mye aroma og et aldri så lite sting av chili. Bruk gjerne jordbær i sesong for ekstra god smak

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Jordbærsalat med ananas og druer
Tips!

Salaten tar kun 15 min å lage, men husk + 1t. for frysetid for druene.

Slik gjør du

    1. 1
      Legg druene i fryseren og la de ligge der en times tid (eller mer).Legg druene i fryseren og la de ligge der en times tid (eller mer).
    2. 2
      Rens anansen og skjær den i jevne biter.
    3. 3
      Rens og del jordbærene i skiver eller biter.Rens og del jordbærene i skiver eller biter.
    4. 4
      Bland sammen limeskall, mynteblader og sukker.
      Tips!

      Bruk gjerne en morter til å knuse ingrediensene sammen.

    5. 5
      Fordel ananas, jordbær og frosne druer i pene skåler. Dryss over sukkeret, kokos, og en liten klype chili.