Jordbær, melon og avokadosalat
En nydelig sommersalat med jordbær, melon og avokado, som også kan toppes med smuldret fetaost eller fersk mozzarella hvis man ønsker. En flott lunsjsalat som bør nytes straks den er klar til servering.
20 min
Enkel
Tips!
For en mer mettende salat, tilsett litt nygrillet kylling i biter.
Slik gjør du
- 1Rens og del jordbærene i fire eller i skiver. Rens melonen for kjerne, fjern skallet og skjær kjøttet i jevne biter.
Rens avokadoen og skjær kjøttet i grove terninger. - 2Legg den blandede salaten på et stort fat. Fordel jordbær, melon og avokado over salaten. Drypp over balsamico, krydre med en god klype flaksalt og kvernet sort pepper og dryss til slutt over friske urter.
- 1
